סמבוק שחור – Sambucus nigra
הסמבוק הוא עץ שיח המוכר ברפואה העממית מזה אלפי שנים.
פירות הסמבוק ידועים בתכונות מטהרות אשר זיכו לו מעמד מיתולוגי ברפואת הצמחים.
מושלם למצבים של התקררות וזיהומים ויראליים עם \ בלי חום. כמו כן, הצמח נחשב כמסייע לגוף לפנות חומרים מזיקים מהגוף דרך השתן (די-טוקס) ובכך מאיץ את זמן ואיכות החלמה.
פירותיו של הסמבוק השחור מכילים מגוון רכיבים הכוללים:
ויטמין C, פלבנואידים (קוורציטין, רוטין), טנינים, אנטוציאננים, גליקוזידים, טריטרפנים ועוד. השילוב הייחודי של הרכיבים מיצב את הסמבוק השחור כאחד מצמחי המרפא הוותיקים והמרכזיים ברפואה טבעית והמסורתית במשך אלפי שנים.
תיעודים עתיקים מעידים על חשיבות הסמבוק השחור כאחד הצמחים המרכזיים להגנה ותמיכה במערכת החיסון בחודשי החורף. ברפואת הצמחים המודרנית מוגדר הסמבוק כצמח עדין ונטול רעילות, המתאים לשימוש לפרקי זמן ממושכים ואף בילדים.
תכונות עיקריות בספרות המקצועית של רפואת הצמחים:
אנטי-ויראלי, מייזע, ממריץ/משפעל חיסון, מפחית ליחה, משתן, נוגד אלרגיה.
שימושים עיקריים:
זיהומים ודלקות במערכת הנשימה העליונה, חום גבוה, שפעת והצטננות.שימושים מקובלים משניים:
אלרגיות, אסטמה, ברונכיטיס (אקוטי), נזלת, סינוסיטיס, קדחת השחת.צמחי תבלין מחממים ידועים אלפי שנים בתכונותיהם הממריצות והמגנות מפני מחלות החורף:
סירופ הסמבוק שאני רוקחת מחוזק עם תבלינים
בעלי תכונות ארומתרפיות המסייעות להתמודדות עם תחלואי החורף
שורש ג'ינג'ר ברפואה העממית:
מסייע לטיפול במגוון רחב של מצבים: בעיות עיכול, כאבי שרירים, דלקות מפרקים, יתר לחץ דם, בחילות, מערכת הנשימה.
על מרקחת זנגוויל המליץ הרמב"ם ואמר שכדאי שבכל בית במצרים תהיה מרקחת כזאת. היא נחשבת לאנטי ויראלית ולאנטי בקטריאלית.
קליפת קינמון:
ברפואה העממית עושים בקינמון שימוש כבר אלפי שנים, ובזכות ערכו הרב הוא הוגש בעבר כמנחה למלכים ושליטים. הקינמון נחשב כבעל ערך רב מבחינה בריאותית, לחיטוי חימום והמרצה.ברפואה הטבעית יש לקינמון שימושים רבים ומגוונים, והוא נחשב למרכיב חובה בכל מטבח בריא. הרמב"ם המליץ על שימוש בקינמון לחימום וחיזוק הגוף בחורף. אז היה נהוג למרוח על הראש שמן קינמון ולשתות חליטת מקלות קינמון במהלך החורף.
כוכב אניס:
ברפואה העממית שימש צמח האניס כמחטא, נוגד כיווצים, מכייח, ממריץ, מעודד יצירת חלב אצל נשים מיניקות וגם כדוחה כינים. השמן האתרי מופק מהזרעים ומשמש בתעשיית בשמים, סבונים, משחות שינייים וקוסמטיקה. השמן האתרי מכיל חומרים כימיים עוצמתיים לכן עדיף להשתמש בתבלין עצמו.
ציפורן ברפואה העממית:
הידעתם שזה הניצן של הפרח?
מחקר שנעשה על ציפורן הראה כי החומר הפעיל אוגנול הוא האחראי על שיכוך כאב. ניתן להשתמש בציפורן כחומר מאלחש למגוון כאבים ובעיות.
בנוסף ללכך, ציפורן היא נוגדת חמצון עוצמתית, שומרת על בריאות הלב, מאזנת רמות סוכר בדם, ומפחיתה כולסטרול לאחר שימוש קצר בתבלין באופן יומיומי במזון או בשתייה.
זרעי הל- קרדמון ברפואה העממית:
זרעי הל מכילים ויטמינים וחומרים חיוניים אחרים, והוא משמש כמרכיב מרכזי בפורמולות צמחי מרפא שונות ברפואה הסינית כבר אלפי שנים.
בזכות הסגולות הבריאותיות של החומרים הפעילים בהל הוא מומלץ גם ברפואה המערבית, במיוחד לטיפול במערכת העיכול, דרכי הנשימה, דלקות בדרכי השתן, חיזוק והמרצת פעילות מערכת החיסון.
חיזוק מערכת הנשימה:
ההל נמצא יעיל מאוד בתהליך ההחלמה ובמניעת תופעות צינון ברונכיט ודלקת ריאות. כמו כן, הוא מסייע בפתיחת דרכי הנשימה, הפחתת הליחה ותסמיני השיעול.
בנוסף, הסירופ מכיל דבש וברנדי